PVD aicina svētku laikā īpaši pievērst uzmanību pārtikas produktu derīguma termiņiem

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Līgo svētkos un arī karstajā laikā aicina iedzīvotājus iepirkties tikai drošās tirdzniecības vietās, kā arī pievērst uzmanību pārtikas produktu uzglabāšanas apstākļiem un marķējumam, it īpaši – derīguma termiņam.

PVD aicina pircējus iegādāties pārtikas produktus tikai legālās tirdzniecības vietās, un “ratiņtirgotājiem” un citām aizdomīgām tirdzniecības vietām doties garām ar līkumu. Tāpat PVD iesaka neiegādāties nezināmas izcelsmes un apšaubāmas kvalitātes pārtikas produktus, kā arī apskatīties pārtikas produkta derīguma termiņu un iegādāties tikai tos pārtikas produktus, kurus var paspēt izlietot derīguma termiņa ietvaros.

Vienlaikus PVD aicina pircējus izlasīt arī informāciju produkta marķējumā, kādā temperatūrā tas ir jāuzglabā, lai nesabojātos.

PVD aicina arī mērces, kuru gatavošanā izmantots krējums un majonēze, pievienot salātiem neilgi pirms ēdiena celšanas galdā. Tāpat salātus – rasolus, siļķes kažokā, kulinārijas izstrādājumus nevajadzētu uzglabā pārlieku ilgi, ja tos neizdodas apēst tajā pašā dienā, kad tie pagatavoti, salātus vajadzētu atstāt aukstumā un apēst ne vēlāk kā nākamajā dienā.

Par novērotiem pārkāpumiem pārtikas tirdzniecības vietās pircēji ir aicināti informēt PVD, zvanot uz uzticības tālruni – automātisko atbildētāju 67027402.

Foto: https://www.flickr.com/photos/janitors/19114965316/ / https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/